Spenatlasagne
Källa · Tillagd 2026-03-08
En god och lite annorlunda vegetarisk lasagne.
6 portioner
Ingredienser
- 1 finhacka gul lök
- 1 msk olivolja
- 2 paket fryst bladspenat (500g)
- 15 hackade soltorkade tomater
- 1 burk lätt crème fraiche
- 1 tsk dragon
- salt
- grovmalen peppar
- 2 krm muskotnöt
- 500 g keso
- 10 st lasagneplattor, gärna fullkorn
- 150 g smulad chèvre
Gör så här
- Fräs lök och morötter i olivolja och blanda med tinad spenat, soltorkade tomater, crème fraiche och kryddor.
- Varva lasagneplattor med spenatröran och Keso.
- Avsluta med ett lager spenatröra.
- Strö över chèvre och grädda i 250 grader i 25 minuter.