Bulgursallad

7 portioner

Ingredienser

• 4–5 portione bulgur
• 2 påsar ruccolasallad
• 1 ½ paket halloumi
• 2 paket bacon
• 12–15 st champinjoner
• 2 st röd paprika
• 2 paket körsbärstomater
• ½ påsar sötmandel
• 1 dl russin
• 2 burkar [creme fraiche] (15%)
• Ingefära
• Pressad lime
• Flytande [honung]
• salt
• svartpeppar