kokboken

Tillagd 8 mars 2026 · Källa ↗

Bananpannkakor med blåbärskesella

Tips!

Variera genom att blanda rivet äpple i smeten. Kesellan kan också varieras genom att du stoppar andra bär i.

Gör så här

  1. Knäck äggen i en skål och tillsätt hälften av mjölken. Vispa ihop och tillsätt mjölet.
  2. Vispa till en jämn smet. Häll i resten av mjölken, salt och olja. Mosa bananen och rör ner i smeten.
  3. Häll lite olja i pannan och grädda pannkakorna.
  4. Ta undan några blåbär till dekoration och blanda i resten i kesellan. Sedan smakar du av med lite fruktsocker.